マーガレッツホープ/セカンドフラッシュダージリン




1,320(税込) → 1,120
1,200+【税】 → 1,018+【税】
標高900~1800m。90年の歴史を持つ名門。
この茶園を愛しながら、帰国途中の船上で亡くなった娘の名前が付けられた茶園です。
物悲しい茶園名の由来に反して作り上げる紅茶は、伝統的なセカンドフラッシュらしい生命力とパンチと余韻を感じます。
グレードはFTGFOP1/マスカテル。香りが秀逸です。
今回入荷したダージリンタルザム茶園よりパンチと重みを感じます。
諸説いろいろありますが、マスカテルはマスカットのような香りではなく、どとらかと言うとムスク(麝香)や咲ききった花のような、熟しきった果実のようなイメージです。ねっとりと絡みつくような残り香をお楽しみ下さい。
ダージリンにはCHINA、CL-TIP、MOONLIGHT、MUSK他いろいろなグレードがあります。
グレードでチョイスする茶葉選びも楽しいのですが、目を閉じて、茶葉作りに関わった人たちと国のことに思いを馳せ、脳内で旅をするという遊びができるのもお茶の魅力の一つだとmahisaは考えます。
どうぞ体で感じる紅茶を・・・。
ミルクティー
ストレート ★★★★★
6g / 360cc / 6mでテイスティングしましたが、もう少し薄くても良いと思います。 2ndのダージリンは少なめの茶葉を使い、10分ほど蒸らしたものがmahisaの好み。
名称 | マーガレッツホープ / セカンドフラッシュダージリン |
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原材料名 | リーフティー |
原産地名 | インド ダージリン(西ベンガル州) |
グレード | FTGFOP1-MUSCAT |
内容量 | 30g |
保存方法 | 直射日光を避けて常温保存してください。 |
飲み方 | 茶葉3〜6g/お湯350cc/100℃(カップ2杯分)/蒸らし時間/7〜10分 |